这些熟食千万别用塑料袋装了!不仅有致癌风险,多种病也和它有关

微新洲 2018-12-05 15:02:53

早餐你怎么吃,

很多人喜欢打包走,

比如热腾腾的油条,拿个塑料袋。


粉面来不及吃,拿个塑料袋!



里面是不是有危害?

油条、肉饼类等有油脂的食物

可不能用塑料袋装!

因为:


塑料袋 + 高温 + 油脂 = 有毒!

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曾经有媒体报道

记者在市面上买了几种塑料袋

 用棉签在彩色塑料袋上擦拭

结果发现会掉色  



事实上,几乎所有的塑料袋都含有塑化剂



而让人不安的是

塑料袋含有的塑化剂

特别容易对食物造成污染


   

油脂性的、温度高的食物

接触到塑料包装后

塑化剂从塑料中迁移的量越多

最终进入食物

进入人体 




塑化剂能引发多种疾病



1、肝癌

如果长期大量摄取塑化剂,有可能导致肝癌。有些人在使用塑化剂后吸收得少、排泄得多、耐受性强;而有些人则更容易遭受塑化剂的慢性伤害。

2、不育

研究发现,塑化剂进入男性体内会抑制睾固酮分泌,造成睾丸功能低下,影响生育功能,甚至导致不育。

3、性早熟

塑化剂对女童可能造成的主要影响是性早熟。如果女孩不到8岁就出现乳房、腋毛等性发育症状,需及时看医生。其中,乳房发育是早期较为明显的症状,家长比较好察觉。

4、损害生殖器

塑化剂对男童的主要影响是男性性功能发育障碍,如外生殖器畸形、尿道下裂、睾丸小、阴茎短小、发育迟缓等。

5、伤害基因、遗传给下一代

据报道,塑化剂会造成基因毒性,伤害人类基因,长期摄入对心血管的危害风险最大,对肝脏和泌尿系统也有很大伤害。而且被毒害之后,还会透过基因遗传给下一代。




远离塑化剂这样做

1
不用塑料袋装熟食
用塑料袋包装熟食、点心等直接食用的食物时,最好不要用塑料袋,尤其是有颜色的,因为这种塑料袋不少是用回收的废旧塑料制品重新加工而成,不能直接装食品。
2
不用塑料袋保鲜果蔬

冰箱里的冷藏、冷冻食品应使用保鲜膜,而不要用普通的塑料袋代替。保鲜膜的特殊工艺和原料具备良好的透气和保险性能,普通塑料袋达不到保鲜的目的。


3
塑料袋不放微波炉加热
普通塑料袋、食品袋、保鲜膜尽量都不要用作微波炉加热,否则其中的塑化剂在加热过程中很容易挥发出来。要选用标有“微波炉专用”的容器。
4
少涂指甲油
指甲油中含有塑化剂,刚涂上指甲油后不要用手拿东西吃,尤其不能拿油条、油饼等食品。因为指甲油是脂溶性的,有毒物质易溶解于含油的食品中。
5
少用塑料杯喝水
用塑料杯装热水、开水的时候,有毒的化学物质就很容易溶解到水中。
6
慎选有烫画的童装
烫画中含有的塑化剂,会通过皮肤接触进入人体,严重的会导致咳嗽、喉痛、晕眩等。 
7
不用塑料瓶装油
选用玻璃、铁制、陶瓷等器皿,装盛食用油。
8
少用塑料容器长期存放食品
选择食品容器时,以不锈钢、玻璃、陶瓷容器等为主。避免食物与塑料容器长时间接触或是浸泡,以降低塑化剂溶出的机会。
9
不要选购不明来历玩具
别一味图便宜,购买来历不明(如路边摊、网站)的塑料玩具。特别是当宝宝处于喜欢咬玩具的阶段,更是要对玩具严格把关。孩子玩具总体要求原则是:无味、不掉色、颜色不浑浊。
10
喝茶有助排出塑化剂
茶叶中富含茶多酚,多喝茶不仅可以抗氧化,而且可以帮助肝、肾脏排毒,增强塑化剂的排出。
11
多喝水帮助排出塑化剂
对于小量的塑化剂,人体的内脏具有一定的解毒功能,通过代谢系统,自行排出体外。但因为人体需要通过肝脏解毒,所以,如果长期地小量摄取,仍会对身体造成损害。




这样用塑料袋最危险!

“人们习惯使用‘毒袋’,既是致癌物质的受害者,又不知不觉地充当了致癌物质的传播者。”同济大学医学院环境医学教授厉曙光提醒说。


1

用塑料袋装熟食

重庆市质量技术监督局提醒,用塑料袋包装熟食、点心等直接食用的食物时,最好不要用有颜色的塑料袋,因为这种塑料袋不少是用回收的废旧塑料制品重新加工而成,不能直接装食品。


食品尤其是熟食,用低劣的塑料包装以后,常常容易变质,吃了后,会引起呕吐腹泻等食物中毒症状。


2

用塑料袋保鲜果蔬

不少主妇为了省事也为了节约,常用提菜回来的塑料袋包裹蔬菜放进冰箱冷藏。


专家介绍,“冰箱里的冷藏、冷冻食品应使用保鲜膜,而不要用普通的塑料袋代替。”保鲜膜的特殊工艺和原料具备良好的透气和保险性能,普通塑料袋达不到保鲜的目的。


3

装食物放微波炉

德州学院化学化工学院的吕元琦教授指出,普通塑料袋和食品袋尽量都不要用作微波加热。

微波炉是对食物中的水分加热,塑料袋和食物直接进行了热传递,这样,塑料袋的温度也就上去了。


普通塑料袋大多数是聚氯乙烯的,食品袋是聚乙烯的,他们都含有一些增塑剂,加热过程中很容易挥发出来。


微波炉加热食品时,要选用带有“微波炉专用”的包装容器。


4

在碗上套个塑料袋

复旦大学公共卫生学院厉曙光教授说,塑化剂跟塑料的结合,不是非常牢固的一种化学结合,塑化剂很容易在塑料里面迁移层,对食品造成污染。这种迁移有两个前提条件,一个是在油性的环境,就是包装的这个食物里面含有比较高的油性,另一个就是加热,加热以后它会迁移到食物里面去。


所以用塑料袋来包装各种汤啊水啊会存在塑化剂迁移析出的现象。


5

黑色塑料袋装海鲜

烟台市质监局食品科科长于忠波接受媒体采访时表示,农贸市场中的黑色塑料袋大多是利用废弃包装膜、包装袋等质量较差的废弃塑料加工,加入大量深色颜料掩盖,着色剂中含有毒物质。


黑色塑料袋若用来包装熟食,有毒物质会通过食品中的油脂渗透到食品中,而农贸市场出售的菜肉海鲜是食品原料,包装时间长的话有害物质同样会渗透,对人体造成危害。


购买食品时,应拒绝使用黑色或带颜色的塑料袋,最好能自备包装袋,尽量少使用商贩提供的塑料袋。

最后,关于使用塑料袋的小建议:

1、从环保角度而言,就算是合格的塑料袋,也应该少用。

2、塑料袋市场太乱,很容易就用到有害的,最好的做法就是——不用,出门自带购物袋,篮子,器皿等。

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